Tag: merica

Oseng Bunga Pepaya, Salah Satu Resep Masakan Rumahan di Indonesia

resepmasakanrumahan.web.id – Oseng Bunga Pepaya adalah masakan tradisional Indonesia yang menggunakan bunga pepaya sebagai bahan utama. Bunga pepaya yang digunakan adalah bunga pepaya yang masih muda dan belum mekar. Masakan ini memiliki cita rasa gurih, pedas, dan sedikit asam. Sejarah pasti mengenai asal-usul Oseng Bunga Pepaya tidak terlalu jelas. Namun, masakan ini telah lama dikenal […]

Mangut Lele, Salah Satu Resep Masakan Rumahan di Indonesia

resepmasakanrumahan.web.id – Mangut Lele adalah masakan tradisional Indonesia yang terkenal di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Mangut Lele terbuat dari ikan lele yang dimasak dengan bumbu khas, seperti bumbu rempah dan santan kelapa. Mangut Lele memiliki cita rasa gurih dan pedas yang khas. Proses memasak Mangut Lele melibatkan beberapa tahap, di antaranya adalah membersihkan […]

Cah Kangkung Tempe, Salah Satu Resep Masakan Rumahan di Indonesia

resepmasakanrumahan.web.id – Cah Kangkung Tempe adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terdiri dari kangkung dan tempe yang diolah dengan cara tumis. Kangkung merupakan jenis sayuran berdaun hijau yang memiliki tekstur renyah dan sedikit pahit, sedangkan tempe adalah produk olahan kedelai yang kaya akan protein. Kedua bahan tersebut kemudian diolah dengan bumbu-bumbu tertentu untuk menghasilkan […]

Sup Jagung Sosis, Salah Satu Resep Masakan Rumahan di Indonesia

resepmasakanrumahan.web.id – Sup jagung sosis adalah hidangan sup yang terbuat dari jagung manis dan potongan sosis yang dimasak dalam kuah kaldu yang lezat. Sup ini merupakan kombinasi yang sempurna antara rasa manis dan gurih. Jagung manis memberikan rasa manis dan tekstur renyah, sedangkan sosis menambahkan rasa gurih dan aroma yang kaya. Sup jagung sosis sering […]

Terong Balado, Salah Satu Resep Masakan Rumahan di Indonesia

resepmasakanrumahan.web.id – Terong Balado adalah hidangan masakan Indonesia yang terkenal dari daerah Padang, Sumatra Barat. Terong Balado terdiri dari irisan terong yang digoreng dan disajikan dengan sambal balado, yaitu sambal pedas khas Padang yang terbuat dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat, dan bumbu-bumbu lainnya. Proses pembuatan Terong Balado dimulai dengan menggoreng irisan terong […]

Kepiting Saus Padang, Salah Satu Resep Masakan Rumahan di Indonesia

resepmasakanrumahan.web.id – Kepiting Saus Padang adalah hidangan seafood yang terkenal di Indonesia, khususnya di daerah Padang, Sumatra Barat. Hidangan ini terdiri dari kepiting yang dimasak dengan bumbu khas Padang yang pedas dan gurih. Bumbu Saus Padang yang digunakan umumnya terbuat dari campuran cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, serai, dan rempah-rempah lainnya yang memberikan cita […]

Ayam Cabe Garam, Salah Satu Resep Masakan Rumahan di Indonesia

resepmasakanrumahan.web.id – Ayam Cabe Garam adalah hidangan kuliner yang terdiri dari potongan daging ayam yang dimasak dengan bumbu cabe dan garam. Hidangan ini memiliki rasa pedas dan gurih yang khas. Ayam Cabe Garam umumnya disajikan sebagai hidangan utama dalam masakan Indonesia. Cara memasak Ayam Cabe Garam cukup sederhana. Daging ayam dipotong menjadi potongan kecil dan […]

Tumis Buncis Udang, Salah Satu Resep Masakan Rumahan di Indonesia

resepmasakanrumahan.web.id – Tumis buncis udang merupakan salah satu hidangan tradisional dalam masakan Indonesia. Sejarah pasti tentang asal-usul tumis buncis udang tidak terdokumentasikan secara rinci, tetapi dapat dikatakan bahwa hidangan ini telah ada dan populer di kalangan masyarakat Indonesia sejak lama. Tumis buncis udang merupakan perpaduan antara bahan utama berupa buncis segar dan udang yang melimpah […]

Sayur Tumis Labu Siam, Salah Satu Resep Masakan Rumahan di Indonesia

resepmasakanrumahan.web.id – Sayur tumis labu siam merupakan masakan tradisional yang memiliki sejarah yang panjang di beberapa negara Asia Tenggara. Labu siam, yang juga dikenal dengan nama chayote atau jipang, memiliki asal-usulnya di Meksiko dan Amerika Tengah. Labu siam kemudian menyebar ke berbagai belahan dunia termasuk Asia, termasuk Indonesia. Sayur tumis labu siam telah menjadi salah […]

Sayur Terong Ebi, Salah Satu Resep Masakan Rumahan di Indonesia

resepmasakanrumahan.web.id – Sayur terong ebi adalah hidangan sayuran yang populer dalam masakan Tionghoa. Terong adalah jenis sayuran yang berasal dari keluarga Solanaceae dan memiliki berbagai varietas yang digunakan dalam masakan di berbagai belahan dunia. Ebi, atau terasi dalam bahasa Indonesia, adalah pasta udang kering yang dihaluskan dan digunakan sebagai bumbu dalam hidangan Tionghoa. Terong, atau […]

Back To Top