resepmasakanrumahan.web.id – Terong Balado adalah hidangan masakan Indonesia yang terkenal dari daerah Padang, Sumatra Barat. Terong Balado terdiri dari irisan terong yang digoreng dan disajikan dengan sambal balado, yaitu sambal pedas khas Padang yang terbuat dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat, dan bumbu-bumbu lainnya. Proses pembuatan Terong Balado dimulai dengan menggoreng irisan terong […]
Sayur Lombok Ijo, Salah Satu Resep Masakan Rumahan di Indonesia
resepmasakanrumahan.web.id – Sayur Lombok Ijo merupakan salah satu masakan tradisional khas dari daerah Nusa Tenggara Barat, Indonesia. “Lombok Ijo” secara harfiah berarti “cabai hijau” dalam bahasa Indonesia, yang mengacu pada cabai hijau yang menjadi bahan utama dalam masakan ini. Sayur Lombok Ijo adalah sayuran yang dimasak dengan menggunakan cabai hijau sebagai bahan utamanya. Cabai hijau […]
Sayur Asem, Salah Satu Resep Masakan Rumahan di Indonesia
resepmasakanrumahan.web.id – Sayur asem adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal. Biasanya, sayur asem terdiri dari berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, labu siam, jagung muda, terong, dan daun melinjo yang dimasak dalam kuah asam yang segar. Kuahnya terbuat dari campuran asam jawa atau asam kandis, gula, garam, dan bumbu-bumbu lain seperti bawang merah, […]
Sayur Terong Ebi, Salah Satu Resep Masakan Rumahan di Indonesia
resepmasakanrumahan.web.id – Sayur terong ebi adalah hidangan sayuran yang populer dalam masakan Tionghoa. Terong adalah jenis sayuran yang berasal dari keluarga Solanaceae dan memiliki berbagai varietas yang digunakan dalam masakan di berbagai belahan dunia. Ebi, atau terasi dalam bahasa Indonesia, adalah pasta udang kering yang dihaluskan dan digunakan sebagai bumbu dalam hidangan Tionghoa. Terong, atau […]